.

guru-sushi.blogspot.com welcome guru-sushi.blogspot.com welcome

วันพุธที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2557

โรงเรียนสอนทำซูชิ # 2

เรียนทำซูชิที่โรงเรียนสอนทำซูชิ Lekcooking Center
LEKCOOKING CENTER NUMBER 1 SUSHI SCHOOL IN THAILAND
โรงเรียนสอนทำซูชิอันดับ 1 ในประเทศไทย.

หลักสูตรเรียนทำซูชิที่เปิดสอน

หลักสูตร เรียนทำซูชิสวยงาม


หลักสูตร x3 กับครูเล็ก

(สอน ทำซูชิ 3 คอร์ส 3 หลักสูตร)

1. หลักสูตรซูชิพื้นฐาน

2. หลักสูตรซูชิสวยงาม

3. หลักสูตรซูชิทอด


หัวข้อที่สอน

- สอนซูชิพื้นฐาน :สอนหุงข้าว ,สอนวิธีทำไข่ ม้วน ,สอนวิธีกวนวาซาบิ ,สอนการแล่ปลา
- แนะนำอุปกรณ์ ทำความรู้จักกับเสื่อม้วนซูชิ และวิธีพันแร็ปที่ใช้ในการห่อเสื่อ
- สอนวิธีการหุงข้าวซูชิ 3 สูตร สูตรข้าวญี่ปุ่นล้วน สูตรผสมข้าวหอมมะลิ สูตรผสมข้าวเหนียว และ วิธีทำให้ข้าวมีกลิ่นหอมของสาหร่ายคอมบุ
- สอนเทคนิควิธีการทำไข่ม้วนและไข่แผ่น วิธีทำไข่แผ่นให้เหนียวไม่ขาดง่าย
- สอนวิธีการแล่ปลาสำหรับทำซาชิมิ
- สอนเทคนิควิธีในการทำวาซาบิและวิธีการทำวาซาบิให้เผ็ดฉุน


 - สอนวิธีการทำซูชิแบบมาตราฐาน อาทิ มากิซูชิ แคลิฟอเนียมากิ นิงิริซูชิ อินาริซูชิ คังกันซูชิ และแคลิฟอเนียเทมากิ เมื่อเรียนจบแล้วผู้เรียนสามารถนำไปประยุกต์ต่อได้อีกหลายหน้า

- สอนวิธีการทำซูชิแบบสวยงามสไตล์ Lekcooking อาทิ ซูชิทอด,ซูชิเต้าหูทอด,ซูชิบอล,ซูชิเค้กหรือซูชิเบอเกอรี่,ซูชิกระถางดอกไม้,ซูชิหัวใจ,ซูชิรูปหมีแพนด้า,ซูชิมากิหน้าดอกไม้ต่างๆ
- สอนวิธีการตั้งราคา และวิธีการจัดเซทขาย เพื่อเพิ่มมูลค่า
- มีวัตถุดิบจำหน่ายในราคาถูกกว่าท้องตลาดทั่วไป พร้อมบริการจัดส่งทั่งประเทศ




ขอบคุณที่มา : 
lekcooking.com

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น